国道４１１号を砂田橋南交差点で南進すると、甲府・里吉団地の向かいにひときわ大きな黄色の看板が目に入る。７月１５日にオープンした「びっくりとんかつ 川 里吉店」だ。選び抜いたブランド豚を使用したとんかつ定食はもちろん、みそ煮込みうどんや「レディース御膳」、唐揚げなどの一品料理のほか、季節のフルーツを使ったパフェなども用意。性別や年代を問わず、リーズナブルな価格で食事を楽しめる。
運営するのは、南アルプス市と昭和町で和食店「お食事処 川」を展開する「青春カンパニー」...
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