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やまなし新しいお店〈36〉酒場 わだち

2021年4月15日
酒場 わだちの外観=甲斐市長塚

酒場 わだちの外観=甲斐市長塚

 甲斐市長塚で昨年11月にオープンした居酒屋「酒場 わだち」。単品注文も可能な約30種類の天ぷらなど和食を取りそろえ、相性のよい日本酒を楽しめる。店主の清水弘貴さん(34)によると、30代以上のサラリーマンがメインの客層だが、店内はカフェ風の内装で...