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他県産牛肉混入 なぜ起きた!?

2021年4月8日 11時05分
音声読み上げ
記者会見を開き、陳謝する駒井文彦社長(中央)=笛吹・山梨食肉流通センター(3月)

記者会見を開き、陳謝する駒井文彦社長(中央)=笛吹・山梨食肉流通センター(3月)

 山梨食肉流通センター(笛吹市)が学校給食で提供した県産ブランド牛「甲州牛」に他県産牛肉が混入していた問題。センターは3月末に会見を開き、食肉加工担当の社員数人が故意に混入させたとする内部調査の結果を公表した。なぜ他県産の牛肉を混入させたのか...