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剪定枝を炭に、温暖化防げ

2021年1月14日 11時05分
 専用器具を使った剪定枝炭化の実証実験に参加するJA関係者ら=南アルプス市

 専用器具を使った剪定枝炭化の実証実験に参加するJA関係者ら=南アルプス市

 ブドウや桃の剪定(せんてい)枝を炭にすることで二酸化炭素(CO2)排出を減らそう―。そんな試みが果樹王国・山梨県で始まった。「4パーミル」という国際的な取り組みの一環。県によると、国内自治体による挑戦は初めて。農地の土壌改良、環境に配慮した果物としてブランド力向上という〝一石三鳥〟の狙いもある...