■山本富士雄（やまもと・ふじお）さん（６３歳）
（株式会社ヤマフジ代表取締役、第一商業高＝現甲府城西高＝卒）
【プロフィル】
高校卒業後、東京のファンシーグッズの製造販売メーカーに就職し８年間勤務。退職後、山梨に戻りアルバイトで働く。その後、菓子メーカーで２年、和菓子メーカーで８年勤める。１９９５（平成７）年３月に独立し、観光土産の卸・販売の会社（株式会社ヤマフジ）を設立。その後、自社オリジナル製品の製造部門として２００２（平成１４）年９月に有限会社桃里庵を立ち上げる。同じ年、地域の商品だけにスポットを当てた「ごあいさつの品に」を...
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