■山本富士雄(やまもと・ふじお)さん(63歳)
(株式会社ヤマフジ代表取締役、第一商業高=現甲府城西高=卒)
【プロフィル】
高校卒業後、東京のファンシーグッズの製造販売メーカーに就職し8年間勤務。退職後、山梨に戻りアルバイトで働く。その後、菓子メーカーで2年、和菓子メーカーで8年勤める。1995(平成7)年3月に独立し、観光土産の卸・販売の会社(株式会社ヤマフジ)を設立。その後、自社オリジナル製品の製造部門として2002(平成14)年9月に有限会社桃里庵を立ち上げる。同じ年、地域の商品だけにスポットを当てた「ごあいさつの品に」を...
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