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まだ期限前、食べられる

2020年06月01日 10時55分
 NPO法人「日本もったいない食品センター」代表理事の高津博司さん=大阪市

 NPO法人「日本もったいない食品センター」代表理事の高津博司さん=大阪市

 まだおいしく食べられるよ。手に取って―。大阪市福島区のNPO法人「日本もったいない食品センター」は、賞味期限が迫る飲食料品を中心に安値で売る店を運営している。大切な飲食物の大量廃棄を、少しでも減らすために...