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青果卸業者が農業参入 南ア市

2017年04月21日 05時00分
5月下旬に完成予定のトマト栽培のハウス=南アルプス市西南湖

5月下旬に完成予定のトマト栽培のハウス=南アルプス市西南湖

 まるみ東南湖青果地方卸売市場(南アルプス市東南湖、椚健次社長)は農業に参入し、今夏からトマトのハウス栽培を始める。地元農家の減少で、同社が1年間に取り扱う青果量は最盛期の約3分の1に減っており、自社...