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これがイチオシ!
「有機野菜」
えぐみなく甘い安心の味

2017年04月18日 11時00分
北杜市白州町で栽培する有機野菜を紹介する中嶋勇一郎さん=北杜市白州町台ケ原の「白州杜宛」

北杜市白州町で栽培する有機野菜を紹介する中嶋勇一郎さん=北杜市白州町台ケ原の「白州杜宛」

■中嶋勇一郎さん(38)のイチオシ!
(北杜市白州町台ケ原、「白州杜宛」代表)

 私のイチオシは北杜市白州町で栽培される「有機野菜」です。
 白州町はとても水がきれいな場所です。白州の水を使って有機野菜を作りたい思い、2年前都内から移住しました。有機野菜は化学肥料を使った野菜と違い、えぐみもなく、とても甘くて、安心安全に食べられます。...